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現在、「食中毒警報」が発表されています(7月24日(水)まで)。
温度・湿度が高く、食べ物がいたみやすいので、特に次のことに注意しましょう。
1.生で食べる食品の調理・取扱いに十分注意し、なるべく早く食べる。
2.調理前の手洗いを励行し、食品の衛生的な取扱いを心掛ける。
3.冷蔵庫内の温度を10℃以下に保ち、食品の保存・管理には十分気をつける。
4.家庭や行楽先でも、調理食品や弁当などは低温で保存し、なるべく早く食べる。
問い合わせは、感染症対策課(054-645-1112)へ
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